ホエイプロテインの7倍の同化効果 最近発表されたオススメのプロテインとは?
今、飲んでるプロテインは「ゴールドジムのホエイプロテイン ミックスベリー味」2kgで14000円(税込)とちょっと高額ですが、何度もリピートしています。
購入の決め手はなんといっても、美味しさと飲みやすさ
過去20数年様々なプロテインを飲んできましたが、抜群の美味しさです。
栄養成分や吸収が速いとか細かい事は気にしないで、単純に美味しいものを求めた結果、値段は高いが、ゴールドジムのホエイプロテイン ミックスべリー味をリピートしてきました。
そろそろ飲み終わりますので、次のプロテインを購入の予定ですが、効果の程は正直に言ってわかりませんし、どこのメーカーのプロテインも品質に関しては信用をしています。
ただ、プロテインを購入される際、けっこう悩まれている方も多いのではないのでしょうか?
私自身も毎回結構、調べますがめんどくさい時はいつものという感じです。
比較するとすれば、味と値段と栄養成分と効果と飲みやすさとなるかと思いますが、そんな中、注目の研究結果が発表されました。
プロテイン選びに悩む方必見です。
そもそもプロテインは必要か?
私の場合、トレーニングを行い筋肉を成長させるため必要なタンパク量は1日最低130gもの量が必要となります。
別の記事でアップした通り、今、朝はフルーツのみですので、昼食と夕食で仮にタンパク質を摂ろうとすると、1食で65g。
1食で65gのタンパク質を脂質の少ない豆類や肉、魚などで摂取しようとすると、カロリー的にもコスト的にも厳しいものがあります。
そんなとき、1日2回プロテインを摂取する事で手軽に低脂質、低カロリーで吸収も早く良質なタンパク質を50g以上摂取できますので、残り80gを昼食、夕食で摂れば補える事になり、例えば、むね肉に換算すると1食あたり200gで済みますのでプロテインは欠かせないものとなります。
結論:筋トレを行い、筋肉を成長、維持する為には、コスト的にも、カロリー的にもプロテインは必要と考えます。
ゴールドジムホエイプロテイン栄養素
プロテインの種類とその違い
プロテインは大きく分けて、以下の4つの種類があり、原材料や体内への吸収スピード、味、溶けやすさなどが大きく異なります。
1、エッグプロテイン
鶏卵の白身をベースに作られたもので、低カロリーで低脂質、コレステロールは含んでいませんが、海外製品しか今の所販売されていません。
非常に溶かしにくく飲みずらいのも特徴といえます。
また値段も高くなります。
最近発表されたオススメは混合プロテイン。
ホエイ単独よりも7倍も高い効果
『Journal of Applied Physiology』誌に掲載された研究で、ホエイプロテインのみを摂る場合と、ホエイ、大豆、カゼインを組み合わせた混合プロテインを摂る場合の同化反応(筋肉をつくる働き)を比較したものだ。
この研究では、混合プロテインのほうがホエイ単独よりも、同化反応が7倍も高いという結果が示されている。
効果を長時間にわたって持続
消化・吸収速度の異なる(速い、中間、遅い)プロテインを組み合わせることによって、ホエイ単独で摂る場合よりも、筋肉をつくる働きをより長時間にわたって持続することができる。
カゼイン、ソイ、ホエイをミックスさせることにより、たんぱく質の吸収時間を長く保つ事が出来る為、筋肉の同化作用(筋肉が栄養を取り組み成長している状態)を保つ事が出来るという。
3種類のプロテインを購入しタイミングを見計らって飲めば良いのでは?という事もありますが、ソイプロテインやカゼインは正直美味しくないので、ホエイと混合する事で飲みやすくなるのであれば、私は一度試してみる価値があると思います。
早速アマゾンで購入します。
次に購入する、プロテインが決まりました。
ソイとカゼイン、そしてホエイです。(以下の3点購入します)
味の組み合わせは大豆+ミルク+バナナ風味ですがどうでしょうか?
ソイ30%+カゼイン30%+ホエイ40%の比率で飲んで行きたいと思います。
効果や味などまた追記UPしていきます。
追記
ソイをスプーン1杯(7g)+カゼインもスプーン1杯(7g)+ホエイ(バナナ)1スクープ(20g)とホエイを多めですが、1日2回、牛乳で溶かして飲んでいます。
味は正直まあまあです。
ソイの独特の味は緩和されますが残ります。
ミルクとバナナ風味の相性がいいのでソイとも合います。
腹持ちが良くお腹にたまりますので、トレーニング後に飲んで夕食となると、夕食はあまり食べずに済みます。
筋肉への効果はいまの所分かりません。
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